¡Qué mañana tan increíble pasamos este sábado 14 de marzo! 🥳 La Plaza del Ramal se llenó de vida, sabor y, sobre todo, de mucho cariño por lo nuestro.
En nuestro Showcooking, Luci Fariña de Catering Guatativaa nos dejó a todos con la boca abierta (y el estómago rugiendo) preparando unas hamburguesas espectaculares con el sello de nuestra tierra. 🤤
¿El secreto? ¡Todo producto de nuestros agricultores! 🧺🍅
✨ Un pisto hecho con calabacín, cebolla y pimiento de la zona.
✨ Salsa de tomate natural y toques de vinagre de Módena.
✨ Batata guisada y escachada mezclada con Queso Curado de Quesería Las Llanadas (Los Realejos).
✨ Sal de Lanzarote, orégano y tomillo para potenciar todo el sabor.
✨ ¡Y el toque final! Una lactonesa casera de ajo, albahaca y cilantro que estaba de otro planeta. 🌿🧄
Gracias a todos los que se acercaron a degustar, a brindar con los vinos de Bodegas El Cercado 🍷 y a apoyar al comercio local de Tejina y la comarca nordeste. ¡Sin duda, el mejor plan de sábado!
Si te lo perdiste… ¡mira el vídeo y no dejes que te lo cuenten para la próxima! 😉👇
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